Zelfstandig werkend kok

Wij zijn opzoek naar een zelfstandig werkend kok die ons team in de Wine & Foodbar komt versterken. De keuken van Concours is modern, ambachtelijk en maakt gebruik van veel wereldse specerijen. De Wine & Foodbar bevindt zich tegenover het restaurant en werkt nauw met elkaar samen. In de bar werken we met een a la carte kaart en wisselende gerechten van het seizoen, met de kwaliteit van Concours in een informele setting. Je werkt in een open keuken, hebt contact met de gasten en bent samen met het team het gezicht van de zaak.  

• kan je zelfstandig werken?
• ben je een echte teamspeler?
• vind je het leuk om mee te denken over nieuwe gerechten voor de kaart?
• kan je onder druk nog steeds mooie gerechten meegeven? En werken met passie?
• heb je ervaring in de professionele keuken?
• en lijkt het je leuk om een nog starten zaak mee te helpen groeien?

Dan zouden we heel graag kennis willen maken! 

De functie

• fulltime (max. 4 dagen in de week, nooit op zondag)
• salaris in overleg afhankelijk van leeftijd en ervaring
• cursus & opleiding mogelijkheden
• uitstapjes naar leveranciers & proeverijen

Ben je nieuwsgierig geworden? Mail naar lisa@restaurantconcours.nl voor een kennismaking of loop even bij ons binnen.

Het team